Джон ОКоннелл Энциклопедия специй. От аниса до шафрана

Джон ОКоннелл Энциклопедия специй. От аниса до шафрана

скачать

Коротко о книге Джон ОКоннелл Энциклопедия специй. От аниса до шафрана. В силу этого, отслеживая использование специй в рамках разных культур на разных континентах в различные исторические моменты, мы можем достаточно точно оценить характер и степень такой ассимиляции. В книге вы найдете и применение разных специй, и рецепты с ними. В нашей книге много историй. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. И все они, связанные одной темой - специи - превращают нашу общую историю в один ароматный пряный, иногда острый, иногда чарующий вкус. История специй - это история человечества, вернее - человеческих отношений. Иногда использование одних и тех же специй объединяет в одну общую пищевую культуру людей, которые в остальном имеют мало общего. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции.

А. А. Вахрушев, О. В. Бурский, А. С. Раутиан Окружающий мир. 1 класс (комплект из 2 книг)

Д. Савельев?? Мы не расстанемся никогда!

Генезис оценки творчества Л.Н.Толстого в отечественной педагогике

Николай Непомнящий Леонардо да Винчи

Фролова Ж. (рук.) Мудрость православных старцев

5 Comments Джон ОКоннелл Энциклопедия специй. От аниса до шафрана

  1. anastasiaj

    От брачной пары долго не было вестей, как однажды, появляется расстроенная Варвара, без мужа и без денег. И отправились по Волге и, куда ни придут, тут же называли знатных женщин, говоря, что та жито удерживает, а та - мед, а та - рыбу, а та - меха.

  2. ana112211

    После стояния на холоде, эти душевые, кажется, забрали последние человеческие силы. Не стойте там в углу.

Have something to say?

(No worries, we will keep your email safe! Also, make sure you fill in email and name fields before posting a comment.)